Un piccolo rifugio sul regno delle mele

di EDOARDO RASPELLI

Civiltà, buon gusto, professionalità, spirito di servizio, semplicità e correttezza: sono le caratteristiche principali di questo piccolo accogliente alberghetto familiare sulle pendici della Val di Non. Nel regno delle mele e del miele, nel silenzio e nel tripudio dei colori autunnali, una piccola meta di grande valore (e dai prezzi contenuti). L’albergo della famiglia Slaifer Ziller è una piccola delizia.

A piano terra c’è un ampio settore salute con una vasca di venti metri quadrati: ma la coibentazione fatta con legno anche antico e provvidenziali intercapedini lascia corridoi e stanze piacevolmente tiepide anche se il riscaldamento non fosse ancora acceso. Fuori, una bella teoria per un aperitivo od uno spuntino all'aperto nella bella stagione; dentro, un ingresso raccolto, il settore del bar e del ristorante (anche con ingresso autonomo), l’ampio ascensore che porta a camere junior suite e suite. Ogni stanza (e come poteva essere diversamente) oltre che il numero porta anche il nome di una mela, da Melaverde(?!) a Fuji, Golden, Renetta...Le assaporerete con piacere tra fiori freschi, arredi rustici accurati, grandi finestre e balconcini che danno sulle casette del paese in mezzo ai meleti sfolgoranti.

da "LA STAMPA"